L’image d’une structure osseuse minérale figée, inerte, et ne faisant que perdre du calcium au cours du temps est trompeuse. L’os est au contraire un tissu vivant en perpétuel remaniement. Son état à un instant donné de la vie est en fait une photo instantanée d’un équilibre fragile entre résorption (destruction) et construction. Tous les …
