Cette alimentation qui nous rend malade… Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, et suite au développement de l’industrialisation, on assiste à l’explosion de maladies dites de civilisation telles que l’obésité, le surpoids, le cancer, le diabète, les troubles du comportement, l’hypertension artérielle… L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) déclare même que les maladies …
