Le jeûne est une pratique ancestrale qui est devenue très à la mode ces dernières années, pas seulement pour ses bénéfices cliniques physiques dans certaines maladies, mais aussi pour ses bénéfices en terme de « nettoyage mental et émotionnel ». Qu’en pensent les experts ? Dans l’antiquité déjà, Hippocrate recommandait le jeûne et Socrate le pratiquait régulièrement. …
Venant du latin « aequanimitas » qui signifie « sentiments bienveillants, égalité d’âme, l’équanimité est une disposition affective de détachement et de sérénité à l’égard de toute sensation ou évocation, agréable ou désagréable ; on plonge alors dans le domaine de la tranquillité de l’âme et du repos de l’esprit. Dans cet état de détachement découlant en général …
Le rancissement oxydatif – ou peroxydation lipidique – des acides gras polyinsaturés est un processus naturel qui n’est pas à prendre à la légère ! Les Acides Gras PolyInsaturés à longue chaîne (AGPI) : essentiels mais sensibles à l’oxydation Les lipides sont des éléments essentiels. Ils contribuent, après absorption intestinale au bon fonctionnement de l’organisme …
Situé en fin de ligne sur la chaîne métabolique des Oméga 3, l’oméga 3 DHA * est un acide gras indispensable pour l’organisme, converti en trop petite quantité qui nécessite donc une supplémentation afin de profiter pleinement de ses bienfaits. Mais à quoi sert précisément cet Oméga 3 et comment se supplémenter efficacement ? Les Oméga …
On distingue des familles d’acides gras selon la présence ou non de double-liaisons dans leur structure, les acides gras insaturés étant eux-mêmes organisés en séries en fonction de la position de ces doubles liaisons dans leur structure. Les impacts sur la santé des acides gras polyinsaturés ont tout d’abord été précisés pour les séries baptisées …
Le système Immunitaire a pour rôle essentiel d’assurer une relation équilibrée entre l’extérieur et l’intérieur de notre organisme, de défendre et protéger nos cellules ; avoir conscience de la subtilité de son fonctionnement en tant que garant de l’équilibre est essentiel pour notre santé. L’aspect physiologique L’immunité peut être à juste titre analysée de son …
