La peau constitue une barrière vitale pour notre organisme. Ce rôle s’accompagne de caractéristiques spécifiques comme la présence d’un acide gras particulier : l’acide palmitoléique, un représentant d’une famille peu courante d’acides gras baptisée oméga 7. La baie d’argousier en est la source naturelle la plus concentrée. Un apport d’oméga 7 par voie alimentaire participe …
Les phospholipides constituent une famille de corps gras dotée de propriétés singulières qui les rendent indispensables à tous les niveaux du fonctionnement de l’organisme, de la digestion jusqu’au fonctionnement cérébral. Et seule l’alimentation peut permettre un apport optimum de ses différents composants. À l’origine de toute cellule vivante, de la plus simple bactérie aux organismes …
Il n’y a pas si longtemps, on pensait que le cerveau ne bénéficiait pas de système de nettoyage, mais c’est faux ! En 2012 une étude publiée dans la revue Science a révélé qu’il existait dans le cerveau un système baptisé « le système glymphatique » responsable de l’élimination des déchets du cerveau ; celui-ci est principalement …
Ce précieux magnésium … Pas seulement anti stress, anti fatigue …anti-crampe ! Le magnésium (dont le rôle est expliqué dans l’article Un magnésium vibrant) est aussi un constituant mineur de l’os, mais il est nécessaire à la synthèse de la vitamine D et à l’action de la PTH. Un manque de magnésium est associé à …
L’intérêt du Magnésium de la Mer Morte, véritable mer intérieure, concentré de pureté et d’énergies ancestrales inégalées. La Mer Morte est sans doute un des lieux les plus étonnants du monde. C’est en fait un lac salé, aussi appelé « lac Asphaltite », d’une surface approximative de 810 km2, d’une forme irrégulièrement rectangulaire. Ses eaux se …
Le rancissement oxydatif – ou peroxydation lipidique – des acides gras polyinsaturés est un processus naturel qui n’est pas à prendre à la légère ! Les Acides Gras PolyInsaturés à longue chaîne (AGPI) : essentiels mais sensibles à l’oxydation Les lipides sont des éléments essentiels. Ils contribuent, après absorption intestinale au bon fonctionnement de l’organisme …
